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CONTRA LA CALÓ

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Re: CONTRA LA CALÓ

Notapor Chemax » Lun Ago 21, 2023 6:01 pm

Tampoco hemos dicho que contra la caló viene bien una cerveza bien fría en jarra helada. Tanto en casa como en la calle, una en casa y otras varias en la calle, para refrescarse más. Pero si bebes, no conduzcas.

Saludos!!!
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Re: CONTRA LA CALÓ

Notapor Maldoror » Lun Ago 21, 2023 6:06 pm

Chemax escribió:Tampoco hemos dicho que contra la caló viene bien una cerveza bien fría en jarra helada. Tanto en casa como en la calle, una en casa y otras varias en la calle, para refrescarse más. Pero si bebes, no conduzcas.

Saludos!!!


Jarra helada: error.
Cerveza casi helada: va en gustos. Fría sí, pero ¿helada?
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Re: CONTRA LA CALÓ

Notapor Chemax » Lun Ago 21, 2023 6:33 pm

Maldoror escribió:
Chemax escribió:Tampoco hemos dicho que contra la caló viene bien una cerveza bien fría en jarra helada. Tanto en casa como en la calle, una en casa y otras varias en la calle, para refrescarse más. Pero si bebes, no conduzcas.

Saludos!!!


Jarra helada: error.
Cerveza casi helada: va en gustos. Fría sí, pero ¿helada?


Si hombre, por aquí es costumbre en algunos sitios tener las jarras de tercio o pinta (sin cerveza dentro) en el congelador y las meten directamente mojadas y a veces con un poco de agua dentro, de manera que se forma un poquillo de hielo en las paredes de la jarra y queda en la parte de abajo por dentro ese poquillo de hielo, que cuando se empieza a despender tras un rato de echada la cerveza, sube hacia arriba y mola bastante y no se nota aguada la cerveza ni nada. Te da la sensación de que refresca más.
No quiero decir que se congele la cerveza...
Pero eso no lo hacen en otras partes de España? Yo creo que sí...vamos no lo digo seguro pero a mi me parece que sí. Tampoco es mucha agua, solo una capa fina de hielo...

Lo único de las jarras o vasos helados es que al deshelarse sueltan agua y al beber te pones perdido, pero cuando hace calor eso no molesta, jeje. :D
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Re: CONTRA LA CALÓ

Notapor Maldoror » Lun Ago 21, 2023 6:56 pm

Chemax escribió:
Maldoror escribió:
Chemax escribió:Tampoco hemos dicho que contra la caló viene bien una cerveza bien fría en jarra helada. Tanto en casa como en la calle, una en casa y otras varias en la calle, para refrescarse más. Pero si bebes, no conduzcas.

Saludos!!!


Jarra helada: error.
Cerveza casi helada: va en gustos. Fría sí, pero ¿helada?


Si hombre, por aquí es costumbre en algunos sitios tener las jarras de tercio o pinta (sin cerveza dentro) en el congelador y las meten directamente mojadas y a veces con un poco de agua dentro, de manera que se forma un poquillo de hielo en las paredes de la jarra y queda en la parte de abajo por dentro ese poquillo de hielo, que cuando se empieza a despender tras un rato de echada la cerveza, sube hacia arriba y mola bastante y no se nota aguada la cerveza ni nada. Te da la sensación de que refresca más.
No quiero decir que se congele la cerveza...
Pero eso no lo hacen en otras partes de España? Yo creo que sí...vamos no lo digo seguro pero a mi me parece que sí. Tampoco es mucha agua, solo una capa fina de hielo...

Lo único de las jarras o vasos helados es que al deshelarse sueltan agua y al beber te pones perdido, pero cuando hace calor eso no molesta, jeje. :D


Ya te había entendido. Y lo que no comparto es mojar el vaso y congelarlo. Al final, lo único que hace es aguar la cerveza. Y no lo digo yo, que ya solo soy un pobre usuario por prescripción médica de cerveza 0,0, sino cualquier estudio de entendidos en el tema cervecil.
Y muchos especialistas, incluso, te dirán que el mejor remedio son las bebidas calientes, que hacen sudar y ese sudor, al evaporarse, enfría el cuerpo. Seguramente será verdad pero no apetece mucho en verano.
Lo que sí es recomendable son prendas muy sueltas, hasta el suelo, mejor en plan comando. Como los tuaregs, túnicas de telas negras con aberturas que permitan la corriente de aire.
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Re: CONTRA LA CALÓ

Notapor Chemax » Lun Ago 21, 2023 7:14 pm

Ah perdona, ya decía yo, jeje.

Bueno, cada uno tiene sus gustos, pero yo estoy deseando llegar al chiringuito para tomar la cerveza fría, o cerveza con limón o gaseosa para el que le guste, en jarra helada.
Yo la prefiero tomar así, no soy muy exigente ni purista en ese aspecto. Me parece que va bastante diferencia de refrescamiento de tomarla así a tomarla normal. Aunque solo fuera psicológico, ver la jarrita helada ya anima...

Lo de la túnica, si me la pusiera yo iba a parecer Demis Roussos. :lol: Pero seguramente será verdad por aquello de que "lo que quita el frío quita el calor"...


Por cierto. Aquí en Salamanca a la cerveza con gaseosa, incluso a veces también se le llama así a la cerveza con limón, la llamamos "clara" (Ponme una clara). En otros sitios la llamáis igual o sólo es de aquí el llamarla así?

Saludos!!!
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Re: CONTRA LA CALÓ

Notapor Juankinki » Lun Ago 21, 2023 10:13 pm

Guillermo Luijk escribió:Casi todo el mundo bebe agua del grifo en lugares donde es posible hacerlo, por qué iba a pensar que sea algo especial? solo me meto con los pocos que no lo hacen, por si pudiera despertar algo en sus cabecitas.

Salu2!


El agua del grifo, a ser posible, con filtro.
Me explico. No sé si yo seré un histérico pero, al menos donde yo vivo que llega el agua del embalse de El Atazar, viene con un cantidad de cloro insufrible. De hecho abro el grifo y ya me da el tufo a lejía. Eso sí, raro sería que sobreviviera algún tipo de bicho pandémico. :lol:
Con un filtro la cosa cambia bastante o al menos a mí me lo parece.

Saludos,
Juan.
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Re: CONTRA LA CALÓ

Notapor Pau » Lun Ago 21, 2023 10:19 pm

En casa hace años que bebemos agua mineral. Intolerancia al cloro.
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Re: CONTRA LA CALÓ

Notapor Rafa Buscaret » Lun Ago 21, 2023 10:22 pm

Eso es como todo: muy relativo.
A ver quién bebe agua del grifo en Ibiza. Salmuera con cloro. En la ducha, ni el champú hace espuma 8-)
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Re: CONTRA LA CALÓ

Notapor Guillermo Luijk » Mar Ago 22, 2023 9:04 am

Panda de flojos... bebiendo toda mi vida agua del grifo en Alicante, que tiene más cal que el tambor de una lavadora de anuncio de antical, y nunca nos planteamos si estaba buena o mala. Ahora que vivo en Madrid reconozco que el agua sabe mejor, pero estoy a años luz de andar comprando agua embotellada cuando voy a cualquier lado.

Salu2!
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Re: CONTRA LA CALÓ

Notapor Rafa Buscaret » Mar Ago 22, 2023 11:05 am

Cualquier excusa es buena para beber cerveza :lol:
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Re: CONTRA LA CALÓ

Notapor Maldoror » Mar Ago 22, 2023 12:42 pm

Chemax escribió:Ah perdona, ya decía yo, jeje.

Bueno, cada uno tiene sus gustos, pero yo estoy deseando llegar al chiringuito para tomar la cerveza fría, o cerveza con limón o gaseosa para el que le guste, en jarra helada.
Yo la prefiero tomar así, no soy muy exigente ni purista en ese aspecto. Me parece que va bastante diferencia de refrescamiento de tomarla así a tomarla normal. Aunque solo fuera psicológico, ver la jarrita helada ya anima...

Lo de la túnica, si me la pusiera yo iba a parecer Demis Roussos. :lol: Pero seguramente será verdad por aquello de que "lo que quita el frío quita el calor"...


Por cierto. Aquí en Salamanca a la cerveza con gaseosa, incluso a veces también se le llama así a la cerveza con limón, la llamamos "clara" (Ponme una clara). En otros sitios la llamáis igual o sólo es de aquí el llamarla así?

Saludos!!!


Una cosa está clara: cada uno tome la cerveza, y todo en general, como le venga en gana. Mi cuñao es un forofo de la jarra helada y yo alguna vez he caído en la tentación. Pero, al final, no me convenció. Pero cometo otro pecado mortal (según los entendidos) y es subir del frigo al congelador la cerveza veinte minutos antes de consumirla (está bastante más fría que con el truco de la jarra helada). Lo dicho, cada cual haga de su capa un sayo.
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Re: CONTRA LA CALÓ

Notapor Mastropiero » Mar Ago 22, 2023 4:49 pm

Chemax escribió:Pero eso no lo hacen en otras partes de España? Yo creo que sí...vamos no lo digo seguro pero a mi me parece que sí.


En Bilbao ya te digo yo que no. Pero claro, hay que partir de la base de que en Bilbao no tienen ni puta idea de servir la cerveza. Es lo único que echo de menos de mi vida en Madrid, siete años enteros: las cañas madrileñas.
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Re: CONTRA LA CALÓ

Notapor Guillermo Luijk » Mié Ago 23, 2023 10:04 am

Hoy dan para Bilbao 44°!!! ya podéis preparar cervezas [emoji14]

Salu2!
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Re: CONTRA LA CALÓ

Notapor Mastropiero » Mié Ago 23, 2023 10:31 am

Guillermo Luijk escribió:Hoy dan para Bilbao 44°!!! ya podéis preparar cervezas [emoji14]

Salu2!
Me toca ir a la tarde. Si ya en el pueblo se hace duro, la tarde en Bilbao va a ser el horror. Y encima, la ciudad en fiestas. Doble horror.
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Re: CONTRA LA CALÓ

Notapor Chemax » Mié Ago 23, 2023 10:41 am

Guillermo Luijk escribió:Hoy dan para Bilbao 44°!!! ya podéis preparar cervezas.

Salu2!


En Bilbao todo a lo grande, no se privan de nada... 44º C. :o

En Salamanca hemos pasado una noche calurosa y hoy tiene pinta de que va a ser el día más caluroso del verano. No creo que andemos muy lejos de esa temperatura real aunque se tengan previstos 38 º C, pero siempre se quedan muy cortos, bueno igual que en toda España... En Andalucía y Extremadura no quiero ni pensar cómo estarán...Aquí a las 10 de la mañana ya no se aguantaba estar al sol y eso no es frecuente.

Mastropiero escribió:
Chemax escribió:Pero eso no lo hacen en otras partes de España? Yo creo que sí...vamos no lo digo seguro pero a mi me parece que sí.


En Bilbao ya te digo yo que no. Pero claro, hay que partir de la base de que en Bilbao no tienen ni puta idea de servir la cerveza. Es lo único que echo de menos de mi vida en Madrid, siete años enteros: las cañas madrileñas.


Pues nada, sólo tienes que pedirle al del bar o bares habituales :) que si puede poner unas jarritas en el congelador cuando vayas tú y así popularizas la costumbre y seguro que se apunta más gente. Sobre todo con los 44 º C de hoy.

Saludos!!!
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Re: CONTRA LA CALÓ

Notapor jgcalleja » Mié Ago 23, 2023 3:37 pm

Chemax escribió:Por cierto. Aquí en Salamanca a la cerveza con gaseosa, incluso a veces también se le llama así a la cerveza con limón, la llamamos "clara" (Ponme una clara). En otros sitios la llamáis igual o sólo es de aquí el llamarla así?


En León lo mismo.

Yo me he aficionado a la cerveza TOSTADA 0,0. La de Estrella de Galicia me parece conseguidísima.
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Olympus: 14-42 RII + 40-150 R + 9mm caps lens
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Re: CONTRA LA CALÓ

Notapor Mastropiero » Mié Ago 23, 2023 4:27 pm

jgcalleja escribió:
Chemax escribió:Por cierto. Aquí en Salamanca a la cerveza con gaseosa, incluso a veces también se le llama así a la cerveza con limón, la llamamos "clara" (Ponme una clara). En otros sitios la llamáis igual o sólo es de aquí el llamarla así?


En León lo mismo.

Yo me he aficionado a la cerveza TOSTADA 0,0. La de Estrella de Galicia me parece conseguidísima.
Llevo meses metiéndome 0,0 tostada, por imperativo médico. La de Estrella, sí, es excelente, al igual que un par de alemanas.
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